Диета и Хепатит С
Едно от най-добрите неща, които можете да направите, за да оздравеете, е да спазвате балансирана диета, включваща много пресни плодове, зеленчуци и месо, без тлъстини. Повечето хора с хепатит С не се нуждаят от специална диета, освен ако черният дроб не е увреден дотолкова, че да не е в състояние да функционира нормално. Ако имате възможност, консултирайте с диетолог, за да получите съвет с какво може да се храните, за да запазите доброто си здраве. Диета, базирана на новата Хранителна Пирамида (The Food Guide Pyramide)
Здравословни хранителни навици:
- Хранете се с много плодове и зеленчуци, а също и с пиле, риба и червено месо, но без тлъстини. Други полезни храни са житните храни, хляба, ориза и пастата, но само ако е пълнозърнеста;
- Не консумирайте никакви сурови или полусурови миди, стриди, раци и пр., тъй като биха могли допълнително да увредят черния дроб;
- Избягвайте храните с високо съдържание на мазнини, захар и сол. Избягвайте също така пърженото и храните в ресторантите за бързо хранене.
- Посетете www.mypyramid.gov за повече информация за това как може да се храните здравословно.